Hjemmerørt tunsalat
Ind i mellem skal det bare lige være en hurtig opskrift fra mig til jer, der ryger på bloggen. Sådan én får I her. Opskriften er lidt sådan et godt husmoderfif, fordi den her tunsalat bare smager godt. Den går man ikke galt i byen med. Simpelthen. Velbekomme.
Opskrift på hjemmelavet tunsalat
2 dåser tun i olie
1 lille rødløg
1 bundt dild
5 cornichons
3 spsk creme fraiche
2 spsk mayonaise
salt
peber
evt. citron
Dræn tunen for olie og kom i en dyb skål. Hak rødløget helt fint. Rens dilden og snit den fint. Skær cornichonerne i små stykker. Rør det hele godt samen og smag til med salt og peber. Server til godt brød. Dryp evt med lidt citronsaft.
