Flødeboller
Foto: Skovdal og Skovdal for Odense Marcipan A/S
Flødeboller
Hjemmelavede flødeboller er bare noget af det bedste! Du bliver helt sikkert populær hos familie og venner, hvis du disker op med en omgang flødeboller – hvem elsker ikke at høre knækket, når man tager den første bid af den sprøde chokolade…
Jeg har udviklet forskellige opskrifter, som du kan se herunder. Den traditionelle flødebolle har typisk en vaffel- eller marcipanbund, men jeg har også udviklet opskrifter på flødeboller med kransekagebund. De forskellige opskrifter varierer i sværhedsgrad – i nogle af opskrifterne bruges der for eksempel færdiglavede flødebolleskaller, som gør arbejdet lidt nemmere, mens der i andre opskrifter skal bruges flydende chokolade.
