Focacciabrød opskrift – med oliven og rosmarin

Reklame for Lidl Det er blevet grill-tid, og der skal spises brød til! Det er heldigvis ikke kun kager, som jeg er god til at bage. Det ville da være trist. Jeg er faktisk virkelig vild med at bage brød – det er liiiige før, jeg synes det er sjovere at bage et godt brød end en fin kage. Lige...

Grove burgerboller med havre – bløde og lækre!

REKLAME for GRAM Jeg elsker at bage burgerboller, fordi det er nemt, og så smager en burger simpelthen bedre med friskbagte boller end med sådan nogle kedelige købe-boller. Og selvom jeg foretrækker hvidt brød, så véd jeg jo godt, når jeg har ansvaret for en helt familie ernæring, at lidt grovere versioner kan være meget godt fra tid til anden.  Så...

Sommer salat til grill-hygge på Fars Dag

REKLAME for Lidl Det er Fars dag i dag… og så skal der grilles… – men da vi skal en tur i Botanisk have i aften, så måtte jeg snyde lidt og tilberede den helt store middag for Micky for et par dage siden. Han skal da forkæles med grill og grønt, når nu at Lidl har stort Grill-tema hele...

Rabarbersaft opskrift

Det er simpelt. Virkelig. Men det smager bare vidunderligt, og du kan roligt regne med, at der er “udsolgt i butikken” efter kun få dage (måske timer) når du laver en portion rabarbersaft. Nyd det… Længere er sæsonen jo heller ikke. Opskrift på hjemmelavet rabarbersaft Ca. 1,3 liter saft (fortyndes 1:3, synes jeg) 650 g rabarber (jeg anvender gerne vinrabarber,...

Råsyltede rabarber

Ja ja, det er blevet rabarbertid – det skal jeg da lige love for. Man kan jo ikke se rabarberne for bare rabarber i supermarkederne for tiden. Nå men, jeg elsker dem – så det gør såmænd intet. Rabarber er klart på listen over top 3 ting jeg helt vil lave opskrifter med, så deeeet. Elsker rabarber, siger jeg. Hvem...
Older posts