Køkken-Talk show: Torsk med bacon og æbler

Reklame for GRAM  Torsk med bacon… just saying! Jamen, findes der helt seriøst en bedre kombi indenfor fisk og gris? Nej vel? Så skulle det da lige være noget med laks, – men lad nu det ligge. Jeg er vild med denne super nemme hverdagsret, som min mor har serveret for mig et hav af gange (“et hav”…hehe forstår I...

Hurtig hverdagsmad: Suppe med græskar – og andre gode grøntsagsrester!

Reklame for Rosendahl Hverdagsmad når det er bedst Jeg har lavet en drønhamrende god suppe med græskar og en masse andet fra grøntsagsskuffen. Hvis mad skal smage godt – I véd, på den dér måde, hvor man virkelig har en god smag i munden & en god følelse i maven…så er der nogle kriterier, jeg har brug for er indfriet....

Key Lime pie opskrift (Til middag hos, dessert)

En slags reklame for Til middag hos Du så måske jeg lavede en Key Lime pie til gæsterne i Til middag hos mandag aften? (Hvis ikke, kan du se udsendelserne på Viaplay.) Ja, tærterne var måske ikke det prydstykke gæsterne havde forventet (hvad havde jeg egentlig regnet med?), og sådan en Key Lime pie ER meget sød, lidt tung i...

Laksesalat på smørstegt franskbrød med agurkenudler (til middag hos, forret)

  En slags reklame for Til middag hos Da jeg i sommer fik besøg af et helt kamerahold og tre gæster i forbindelse med optagelserne til Til middag hos, var det vigtigt for mig at lave noget lækker mad, der kunne imponere – men endnu vigtigere var det for mig, at menuen afspejlede, den jeg er. Altså, det vil sige,...

Nudelsalat med marineret rib-eye (Til middag hos, hovedret)

En slags reklame for “Til middag hos” Nudelsalaten alle pludselig spørger til… I aftes kørte første afsnit af denne uges Til middag hos over skærmen, – og jeg selv deltager i denne runde. De tre andre deltagere er forsidefrue Jackie Navarro, Tidligere fodboldspiller Allan Nielsen og komiker Dan Andersen. Jeg er utrolig glad for, at det blev lige præcis os...