Banankage med karamelliseret chokoladecreme

REKLAME – opskriften er betalt af Callebaut® Klassisk banankage – med uforglemmelig chokoladecreme på toppen… 8 pers. sværhedsgrad: let arbejdstid: 1 time bagetid: ca. 45 min Banankage med kærnemælk 180 g lyst rørsukker 120 g blødt smør 1 polynesisk vaniljestang 2 æg, str M/L, stuetempererede 1 moden banan 230 g hvedemel 1 tsk bagepulver 1/2 tsk fint salt 1,5 dl kærnemælk...

Nærende müeslibarer med cashewnødder

REKLAME – opskriften er udviklet for Lidl Hvordan får du dine børn til at spise mere sundt? Jeg synes virkelig, at det kan være svært at få mine børn til at spise mere sund mad. De vil helst, hvis de selv får lov at bestemme, indtage burger, hotdogs, pizza, flødeboller, is og slik. På dén måde er de vel nok...

Muffins med æbler og kanelremonce

REKLAME – opskriften er udviklet for Lidl Jeg har været på den igen. 🙂 Her kommer endnu en lækker opskrift, som jeg har udviklet for Lidl. Alle ingredienserne er naturligvis købt i Lidl, og jeg har som altid fokuseret på at handle økologiske råvarer. Hvis du ikke allerede vidste det, så har de hos Lidl et meget stort udvalg af...

Lagkage med blåbærmousse og chokoladeganache

REKLAME – opskriften er udviklet for Callebaut Chokolade Forkæl dine smagsløg med denne syrligt søde blåbærmousse, luftige vaniljebunde og en fløjsblød ganache, der smelter på tungen. Det ser bare så utroligt smukt og indbydende ud, når en kage er overtrukket med et tyndt, blankt lag chokoladeganache. Ganache er blot en blanding af chokolade og fløde, tilsat til glukose, men som...

Koldhævede solsikkeboller med Ølandshvede

Solsikkeboller lavet med Ølandshvedemel 16 stk. sværhedsgrad: let arbejdstid: 20 min æltetid: ca. 15 min hævetid: ca 12 timer bagetid: ca. 20 min Opskrift på solsikkeboller 5 g gær 2 dl kærmeælk 4 dl koldt vand 2 spsk honning (jeg bruger akaciehonning) 450-550 g økologisk hvedemel 150 g ølandshvedemel 17 g havsalt (evt. Maldon) 1 dl solsikkekerner Sådan laver du dejen: Rør...
Older posts