Chokolademuffins med hindbær og karamelliseret appelsinremonce

  REKLAME for Callebaut® Chokolade Jeg bruger altid Callebaut® chokolade. Det har jeg gjort – pretty much – siden jeg vandt Den store bagedyst i 2013. Jeg har dog til tider, hvis jeg skulle finde gode, billigere alternativer valgt andre producenter – men jeg vender altid tilbage til Callebaut®. Jeg synes, deres produkt er super stabilt at arbejde med, og så...

Påskekager: Orange-choko muffins med frosting

Reklame for Lidl Lidl afholder påskekonkurrence – vind en af mine bøger (signeret) samt 200 kr på gavekort til Lidl. Tjek Lidls facebookside for mere info. Påsken er over os, og det betyder nærvær og tid til familien hjemme i de danske hjem. Eller det håber jeg i hvert fald. Sammen med Lidl ønsker jeg jer allesammen en skøn påske – og...

Muffins med æbler og kanelremonce

REKLAME – opskriften er udviklet for Lidl Jeg har været på den igen. 🙂 Her kommer endnu en lækker opskrift, som jeg har udviklet for Lidl. Alle ingredienserne er naturligvis købt i Lidl, og jeg har som altid fokuseret på at handle økologiske råvarer. Hvis du ikke allerede vidste det, så har de hos Lidl et meget stort udvalg af...

Madpakke idé: Havregrødsmuffins med kerner og banan

REKLAME – opskriften er udviklet for Lidl Mit samarbejde med Lidl fortsætter hele 2018. Hvorfor, spørger I måske? Fordi jeg synes Lidl er fantastisk – butikkerne bugner af økologiske samt danske varer… og tilmed til discount priser. Jeg er allerede i fuld gang med at udvikle flere lækre opskrifter til jer. I kan roligt glæde jer! Her er en alletiders madpakke...

Halloween kager // Græskarcupcakes

REKLAME Jeg var på Go’Morgen Danmark i søndags, for at vise jer danskere derude, hvordan man laver noget lækkert bagværk… – her en uges tid før Halloween. Og det er jo oplagt at man begynder at tænke i de baner, når man skal bage på denne årstid. Derfor lavede jeg græskarcupcakes, der blev pyntet med rigelige mængder lyserød og orange...