Kategori

Marengs & Sukker

6 I Desserter/ Glutenfri/ Lagkager/ Marengs & Sukker/ Opskrifter

Marengslagkage med karamelliserede popris, vanilje-smørcreme og ribs

img_2451

Det endte sådan, at jeg på min 33 års fødsesldag – i mod alle odds – besluttede mig for at lave en lagkage i allersidste sekund. I min “husholdning” er jeg omgivet af drenge og mænd, der faktisk ikke er så vilde med kage (really!), i hvert fald ikke i den forstand som jeg tænker kage… Så derfor havde jeg egentlig tænkt, at vi ville springe lagkagen over, men da dagen så kom kunne jeg alligevel ikke lade være. Så denne…

Læs mere her →