Syltede rødløg med chili og rosmarin

Her i dag, Juleaftensdag, dukkede vi op i Solbjerg hos min svoger og svigerinde. Julefreden var komplet og hyggen ramte os i hovedet, da hoveddøren blev åbnet. Da jeg trådte ind i køkkenet, spottede jeg straks min svogers hjemmelavede syltede rødløg, der stod og puttede sig ovre i hjørnet på køkkenbordet mellem andre råvarer og lign. til julebordet. Min svoger,...

Opskrifter, bordpynt og inspiration til en ekstra velsmagende jul

Reklame for Lidl 3 hurtige opskrifter, der egner sig godt til luksuriøst ostebord… Det er den tid på året, hvor hver eneste weekend typisk er fuldt booket, og hvor man skal nå at se alle dem man holder af, og man skal huske ikke at glemme nogen. Sådan er det hos os, i hvert fald, og det er simpelthen en...

Hjemmelavet Carbonara – børnenes favorit

Lige hjemvendt fra bryllupsrejse i Rom, ja, så er der italiensk mad på hjernen. Så da vi skulle hygge lidt ekstra om ungerne i torsdags stod den på Carbonara – min ældste søns livret. Denne version er super nem at lave. Det går hurtigt at tilberede og retten smager vidunderligt. Det er helt sikkert ikke verdens sundeste ret, men vi...

Hjemmerørt tunsalat

Ind i mellem skal det bare lige være en hurtig opskrift fra mig til jer, der ryger på bloggen. Sådan én får I her. Opskriften er lidt sådan et godt husmoderfif, fordi den her tunsalat bare smager godt. Den går man ikke galt i byen med. Simpelthen. Velbekomme. Opskrift på hjemmelavet tunsalat 2 dåser tun i olie 1 lille rødløg...

Rustikke brødsnurrer – gode madbrød

Reklame for Lidl Rigtig godt brød og med lidt af det lækre, der gør mundfulden endnu bedre. Sådan er de her pestosnurrer. De er gode til madpakker, suppe eller bare som en hurtig snack på vejen. Herunder kan du se, hvad du skal handle ind for at lave dem. Det er ganske nemt, og det hele kan du få i...