Opskrift på klassisk Gåsebryst med svesker

Reklame for Lidl Min far har fødselsdag, og derfor laver jeg naturligvis kage til ham, som altid. Min mor fylder rundt i år – kun 4 dage før ham – og derfor har jeg nok lagt størst fokus på hendes fejring i år, men farmand skal da ikke snydes. Og når der skal bages kage til min far – ja,...

Små tærter med pistaciemazarin og hindbær

REKLAME for Gram Har du noget du skal fejre? Eller har du bare lyst til, at der skal holdes en sensommerfest, lige her på falderebet inden sommeren går på hæld. Jeg fejrede mit fantastiske samarbejde med GRAM sammen med Kristina og Marie (hhv. fotograf & videomaker), da de hjalp mig med at få både billeder og video i kassen, så I allesammen...

Jordbærtærte opskrift / Små jordbærtærter

Hermed den bedste jordbærtærte opskrift, som jeg kan bidrage med. Den kan bages som én stor tærte på ca 28 cm i diameter eller som 6 små tærter. 6 små eller én stor tærte. sværhedsgrad: lidt svær Mørdej 180 g hvedemel 100 g blødt smør 90 g flormelis 1 æg str. M Mazarinmasse 100 g lyst rørsukker 100 g ren...

Hjemmelavede medaljer – af den royale slags

Reklame for Lidl Det er Dronningens fødselsdag, og det fejrer jeg og Lidl med en omgang fine, enkle hjemmelavede medaljer – dekoreret med små konge- og dronningekroner i dagens anledning. Opskriften er med vilje lavet helt nem og enkel, så du med sikkerhed lykkes med disse små lækre forårsfine kager. Alle ingredienserne er naturligvis købt i Lidl – ej, lige...

Kransekager med glasur

Kransekagetop, overflødighedshorn, kransekagekonfekt osv. Der findes et utal af forskellige varianter kransekage, som gør sig rigtigt godt til nytårfesten. Men egen simple favorit er faktisk disse små kransekager med glasur. De er mine favoritter, fordi de tager ikke lang tid at lave, de er i små portionsstørrelser, og så smager de bare skønt. At mine venner, som jeg holder nytår...