Kategori

Drikke & Saft

0 I Drikke & Saft/ Grundopskrifter/ Opskrifter

Jordbærsaft

Jordbærsaft Så er sommeren virkelig kommet Jordbærsirup (anvendes til saft og til koldskål) 250 g friske jordbær 100 g lyst rørsukker 1 citron 1/2 dl vand Rens og nip jordbærrene. Skær dem i små stykker og kog dem op med rørsukker, citronsaft og vand. Lad siruppen småsimre i ca 10 min, skum af undervejs. Køl siruppen af og sigt jordbærrene fra ved at passere siruppen gennem et rent klæde. Det kan godt tage lidt tid, så vær tålmodig – det giver…

Læs mere her →