Nøddekurve med friske jordbær og karamelliseret chokoladecreme

Reklame for Callebaut® Chokolade En rigtig himmerigsmundfuld: Nøddekurve! Nøddekurve er ikke helt så svære at lave, som man måske lige skulle tro. Så jeg håber du tør kaste dig ud i det. Du behøver ikke have lige præcis det samme udstyr, som jeg bruger i denne opskrift. Nøddekurvene kan jo tage mange forme, så find en skål, en bageform, et...

Pæretærte med pistacie

Er det en pæretærte du ser på? eller er der i virkeligheden tale om en lynhurtig nytårsdessert? Øh yes, det skulle jeg mene, – den bakser du nemt sammen på nul komma fem, og så har du den lækreste, mest velsmagende kage til desserten nytårsaften. Servér den med lidt is, og voila, – ikke et øje er tørt. Det bedste...

Julecheesecake med vanilje, kirsebær og knasende mandler

Reklame for Lidl, – der ønsker dig og dine kære en glædelig jul Jeg skulle udvikle en julekage for Lidl. Det var opgaven… Det stod i min kalender og jeg havde også noteret mig, at der skulle laves en lille dertilhørende video. Og så blev det pludselig svært, – fordi jeg har jo ikke lyst til bare at gentage mig...

Buttede Churros, opskrift på en ordentlig portion!

Reklame for Lidl Så blev det, næsten, jul… Julen er over os, og vi går en tid i møde, hvor de fleste af os nok ser frem mod lidt ekstra sul på sidebenene, og hvad så? Det er december, det er mega koldt udenfor – så det hele varmer ♥ For mig skal der ikke spares på noget, når det...

Opskrift på rabarbergrød, som min mormor lavede den

REKLAME for Lidl Faktisk er det utroligt nemt at lave rabarbergrød, og det ærgrer mig lidt, at jeg ofte glemmer det og i stedet går i gang med en rabarberkringle (uh, den er god) eller en mazarinkage med rabarber. Fordi de to også er blandt favoritterne, når det kommer til at bage med rabarber. Men rabarbergrød er simpelthen så lækkert...