Den store bagedyst må ikke blive barometer for hyggen…

Det her er vigtigt! Rigtig vigtigt. Det handler om hyggen. Dansker-brandet numero uno! Hyggen er jo vores helt store salgsargument, når vi skal lokke folk fra nær og fjern til Danmark for rigtigt at opleve, hvad danskheden går ud på. Den går i dén grad ud på at hygge sig! Og hvad er mere hyggeligt end kaffe og kage? Det...

Min favorit i Den store bagedyst 2016?

  ENDELIG kommer de efter det i dette år udgave af Den store bagedyst. Men nøj, hvor har jeg ventet længe på at blive taget med storm. Jeg har virkelig skulle lede længe efter de dér kager, der får mig til at sige WOW! Dem har der ikke været så mange af i år – sorry. Måske er jeg en hård...

Gud, hvor kan man tage fejl, hva’?

Ja jeg må jo sande, at jeg virkelig tog fejl, da det kom til Inge – hende den ældre kvinde, der deltog i dette års udgave af Den store bagedyst. For jeg havde da kun lige nået at udnævne hende som en af mine favoritter i mit indlæg for få dage siden, – og vupti, så var hun smidt ud...

Cheesecake med solbær og lakrids [video]

Så I også med, da det kiksede for næsten alle deltagerne i program 2 i Den store bagedyst i år – der hvor de skulle lave cheesecakes? Uh, det var synd – men det undrede mig faktisk – for jeg synes ikke cheesecake er så svært. Det tror jeg heller ikke at Ditte synes. Så nu deler vi vores cheesecake...

Den store bagedyst skuffer mig!

Jeg har virkelig været i tvivl om, hvorvidt jeg skulle skrive det her. Men idag stod jeg og snakkede med nogle kvinder, og flere af dem sagde det samme: “Bagedysten 2016 skuffer. Øv.” – men ingen af dem turde rigtigt sige det højt. Det var sådan lidt ud mellem tænderne, at de udtrykte deres frustration over det manglende niveau i...