Sprøde, letsaltede knækbrød med ost

Reklame – Opskriften er udviklet for Lidl  Knækbrød er en af de allerbedste snacks man kan tilbyde mig. Jeg elsker det. Alt fra klassisk svensk knækbrød til groft knækbrød fyldt med kerner… her får du en kernefyldt variant, der er gratineret med lækker gouda ost. De smager så englene synger, og der er super gode til at stille den lille sult...

Nærende müeslibarer med cashewnødder

REKLAME – opskriften er udviklet for Lidl Hvordan får du dine børn til at spise mere sundt? Jeg synes virkelig, at det kan være svært at få mine børn til at spise mere sund mad. De vil helst, hvis de selv får lov at bestemme, indtage burger, hotdogs, pizza, flødeboller, is og slik. På dén måde er de vel nok...

Koldhævede solsikkeboller med Ølandshvede

Solsikkeboller lavet med Ølandshvedemel 16 stk. sværhedsgrad: let arbejdstid: 20 min æltetid: ca. 15 min hævetid: ca 12 timer bagetid: ca. 20 min Opskrift på solsikkeboller 5 g gær 2 dl kærmeælk 4 dl koldt vand 2 spsk honning (jeg bruger akaciehonning) 450-550 g økologisk hvedemel 150 g ølandshvedemel 17 g havsalt (evt. Maldon) 1 dl solsikkekerner Sådan laver du dejen: Rør...

Koldhævet hvedebrød med Manitobahvede

Skal det være nemt, så lad det være nemt. Nogle gange, så skal de der super lækre brød, som du får serveret på restaurationer også være tilgængelige – direkte fra egen ovn. Man skal bare lige få de gode fif med på vejen. Og her kommer ét af dem: Prøv at bage med Manitobahvede, det er meget bagevenligt mel. Enhver...

Hjemmelavede burgerboller (nemme!)

Jeg elsker burger. Sådan helt ind til benet. ELSKER BURGER(E)…ja, lad os da bare tale i flertal. Og jeg lover dig, at denne opskrift på burgerboller er både nem, den tager ikke laaaaang tid at tilberede og så smager bollerne bare skønt. Det her i hvert fald min egen foretrukne opskrift på hjemmelavede burgerboller. Rigtig god bagelyst! Nemme hjemmelavede burgerboller...