Jeg er blæst bagover!

NU ER JEG FLAD! – efter en fantastisk weekend i Fredericia på Kreative Dage messen. Vi er alle (Pernille, Ditte, Marie, Min mor og undertegnede) HELT VILDT trætte. Men hold op for en fantastisk oplevelse det (igen) var, at deltage på messen. Jeg føler mig blæst bagover på baggrund af alle de positive tilkendegivelser og ikke mindst mængden af bøger, som det lykkedes mig at svinge henover disken i løbet af weekenden. Tusind tak for jeres opbakning – jeg er så glad for alle de dejlige mennesker, der bidrager til, at jeg kan udleve min drøm.

Og, så vil jeg også lige skynde mig, at give svar på tiltale. Der kom en lille håndfuld sure opstød fra nogle læsere fordi jeg havde indkøbt buræg til eventet. Men helt ærligt – det kan ikke være nogen andens end mit valg. Jeg bliver sgu lidt sur. Jeg går altid ind for økologi og jeg bakker altid op om at indkøbe gode råvarer osv. Jeg synes det er uhyre vigtigt. Men jeg har også ladet mig fortælle at buræg trods alt er bedre end skrabeæg – så jeg forsøgte sådan set at træffe det bedste ‘billige’ valg, jeg kunne. Der var én, der skrev, at hun ville antage, at jeg fik penge for at deltage på messen, eller at jeg kunne trække mine udgifter fra, og derfor burde handle de økologiske æg. Men hvad ved hun om det? Jeg får IKKE penge for at være på messen, og ja, jeg kan trække mine udgifter fra – men hvad der står på MIN bundlinie i MIT firma vil jeg egentlig gerne selv have lov til at råde over. Men, jeg tager til efterretning, at fremover så skal jeg gøre mine ægge-indkøb med omhu, og så må jeg jo tænker lidt over dén. Men jeg synes det er groft, at man antager noget som helst om andres økonomiske situation, når man simpelthen ikke aner noget om det. Nok om det.

Udover at sige farvel til Kreative Dage for i år – så siger jeg også farvel til Pernille, der har været min dejlige praktikant i denne uge. Herunder kan du læse hvordan hun har oplevet opholdet.

Knus AM

Jeg er jo bare et fjollehoved 🙂

Hej allesammen!

Jeg sidder hjemme i Slagelse i min sofa nu, og fordøjer alt det der er sket de seneste dage. Der er simpelthen sket så mange spændende ting. Hvis jeg skulle fortælle jer alt der er sket, på en måde så I ville føle, at I selv var der, ville det fylde alt for mange sider. 
Messen har været en fantastisk oplevelse, og jeg har mødt en masse nye skønne mennesker! At se folk være så glade når de kommer forbi, at se børn begynde at græde når de så Annemette og Ditte, det har simpelthen været en fornøjelig oplevelse, som gerne må gentages. 

Vi har bagt og bagt de seneste dage, men med hovedet koldt og styr på tingene, kom vi helskindet igennem dagene. Dog med et par enkelte komplikationer. Vores ovn valgte f.eks. at bryde sammen mens vi bagte… Ikke lige det bedste tidspunkt, syntes vi. 
Folk var søde og tålmodige når det kom til prøvesmagning og signering af bøger. Jeg har virkelig stor respekt for børn og forældre, der med glæde ventede et kvarter på et billede eller en autograf. 

Vi fik lavet nogle fantastiske kager, og solgt en masse bøger og tilbehør. Folk gik glade derfra, hvilket jo som selvfølge gør os glade. 
Jeg har virkelig nydt den her uge, og jeg er så klar på at opleve mange nye spændende ting!

Udover alt det seriøse, har vi haft det rigtig hyggeligt i den lejlighed Annemette havde lejet til os. Vi hyggede os om aftenen og drak god vin. Vi hørte musik og sang High School Musical sange. Jeg lavede pizza på aften nummer to. Heldigvis stor succes. Man har jo lidt at leve op til, når man sidder blandt to voksne mennesker, der har en smule mere erfaring indenfor bagning end en selv. Vi synes alle at lejligheden var et bedre alternativ end et hotel, hvilket det jo også bare beviste på de dage vi var der.

Nu fik jeg indblik i hvordan det er, at være selvstændig. Med en weekend som denne, skulle man tro det ville skræmme mig væk, men tværtimod! Jeg er så klar på at blive selvstændig, og få promoveret mig selv og min webshop, som forhåbentligt er klar inden for en måned! 
Jeg har virkelig nydt, at kunne fortælle jer om mit ophold, og jeg er glad for i har ville følge med. Jeg vil sige tak herfra, og forhåbentligt mødes vi igen en anden gang! 

Mange glade hilser
Pernille Thorsgaard

Marie in action…  Jep, vi var trætte da vi vågnede lørdag morgen efter en travl fredag… Vores gear…Lidt makeup hjælper!